Uzmanlara göre fazla şeker tüketimi, kan şekerinde ani yükselme ve düşüşlere neden olarak diyabet riskini artırabiliyor. Aynı zamanda kilo artışı ve obeziteye yol açabilen aşırı şeker tüketimi; mide yanması, hazımsızlık, kabızlık, bağırsak rahatsızlıkları, tansiyon dalgalanmaları ve kalp çarpıntısı gibi şikayetlere de neden olabiliyor.
Kronik hastalığı olanlar daha dikkatli olmalı
Uzun vadede ise aşırı şeker tüketimi kalp-damar hastalıkları, karaciğer yağlanması ve diş çürükleri gibi sağlık sorunlarına zemin hazırlayabiliyor. Uzmanlar özellikle çocuklar, yaşlılar ve diyabet, hipertansiyon ya da obezite gibi kronik hastalığı bulunan kişilerin tatlı tüketiminde daha dikkatli olması gerektiğini vurguluyor.
Tatlı tüketirken porsiyon kontrolü önemli
Bayramda tatlı tüketirken porsiyon kontrolünün önemine dikkat çeken uzmanlar, şerbetli tatlılar yerine sütlaç, muhallebi ve güllaç gibi sütlü tatlıların tercih edilebileceğini belirtiyor. Ayrıca tatlıların ana öğünden sonra ve yavaş tüketilmesi kan şekerinin daha dengeli yükselmesine yardımcı oluyor.
Tatlı tüketiminin ardından bol su içmek ve bayram ziyaretleri arasında kısa yürüyüşler yapmak da vücudun aldığı kaloriyi dengelemesine katkı sağlıyor.
Daha sağlıklı alternatifler mümkün
Uzmanlar, tatlı ihtiyacını daha sağlıklı alternatiflerle karşılamanın mümkün olduğunu da belirtiyor. Şeker yerine hurma, muz veya pekmez gibi doğal tatlandırıcıların kullanılabileceğini ifade eden uzmanlar, beyaz un yerine tam buğday veya yulaf unu tercih edilmesini öneriyor.
Ev yapımı meyve tabakları, az şekerli sütlü tatlılar veya kuruyemiş içeren sağlıklı atıştırmalıkların da bayram için iyi bir seçenek olabileceği belirtiliyor.
Uzmanlar, bayramın keyfini çıkarırken sağlığın korunması için “az ama öz” yaklaşımının benimsenmesi gerektiğini hatırlatıyor. Özellikle kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin bayramda da doktorlarının önerdiği beslenme programına uyması gerektiği vurgulanıyor.
