Saruhanlı’da sorgum otu üretimi gerçekleştiren Kandemir, Deneyim, Eğitim, Rehberlik ve İletişim Modeli (DERİM) Projesi kapsamında edindiği bilgi ve tecrübeleri diğer üreticilerle paylaştı. Aslen inşaat mühendisi olduğunu belirten Kandemir, uzun yıllardır ailesiyle birlikte tarım ve hayvancılıkla uğraştığını ifade etti.
“Süt ve besi hayvancılığında yüksek verim sağlıyor”
Sorgum otu silajını ilk etapta besi hayvancılığında denediğini belirten Kandemir, daha sonra süt hayvancılığında da olumlu sonuçlar aldığını söyledi. Kandemir, “Yaptığım araştırmalar sonucunda sorgum otu silajının besi hayvancılığı için uygun olduğunu gördüm. Denedim ve verim aldım. Ardından süt hayvanlarında da kullandım. Süt veriminde ciddi artış gözlemledim. Bu nedenle sorgum otu silajının süt sığırcılığında da kullanılmasını tavsiye ediyorum” dedi.
“Kuraklığa karşı ciddi su tasarrufu sağlıyor”
Son yıllarda yaşanan kuraklığa dikkat çeken Kandemir, daha önce mısır silajı yetiştiriciliği yaptığını ancak su ihtiyacının yüksek olması nedeniyle alternatif arayışına girdiklerini belirtti. Kandemir, “Kuraklık nedeniyle sorgum otu silajını denedik. Hem sulama maliyetlerinde gözle görülür bir düşüş yaşadık hem de ciddi anlamda su tasarrufu sağladık. Bu nedenle üreticilere sorgum otu yetiştiriciliğini öneriyorum” ifadelerini kullandı.
“Zamanında hasat çok önemli”
Sorgum otu yetiştiriciliğinde hasat zamanının kritik olduğuna dikkat çeken Kandemir, erken ya da geç yapılan hasadın verim kaybına yol açtığını vurguladı. Kandemir, “Erken hasat ettiğimiz yıllarda balyaların fazla su saldığını fark ettik. Geç hasat yaptığımızda ise kurt problemi nedeniyle bitkilerde yanmalar oldu ve bu da verimi düşürdü. Bu nedenle sorgum otu mutlaka doğru zamanda hasat edilmeli” diye konuştu.
Kuraklıkla mücadelede önemli bir alternatif olarak öne çıkan sorgum otu, Saruhanlı’da hem hayvancılığa hem de sürdürülebilir tarıma katkı sağlamaya devam ediyor.
