Akgül, 35 yıldır teşkilatın içinde olduğunu, yönetim kurulundaki ekiplerinin çok değerli insanlardan oluştuğunu ve onların önünü açabilmek adına başkanlık görevini devretme kararı aldığını ifade etti. Akgül, "Zamanı gelince bırakmak lazım. Aşçı Mehmet olarak bu koltuğu bırakmanın zamanı geldi" dedi.
Akgül, 1978’den beri aşçılık yaparak "Kuru Fasulyeci Aşçı Mehmet" olarak Manisa'da tanındığını belirtti. Mesleğini büyük bir aşkla yaptığını söyleyen Akgül, “Dünyanın en güzel mesleğini yapıyorum, sevmediğin şey seni sevmez, ama aşçılığı seviyorum” dedi. Yemeğin sonunda müşterilerine “yemek bitti” demenin kendisi için en güzel şey olduğunu vurguladı.
Mehmet Akgül, başkanlık görevinden feragat edip sevdiği işini yapmaya devam edeceğini ifade ederken, program sunucusu Serdar Karlıova da Akgül’ün başkanlık sevdasından vazgeçip işine odaklanmasının takdire şayan bir durum olduğunu belirterek teşekkür etti.
