MANİSA'DA GIDA DENETİMİ!

MANİSA Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından Ocak ayından bu yana il genelinde yapılan denetimlerinde hijyen kurallarına, etiketleme yönetmeliğine uymayan, gıda ürünlerini saklama koşullarını yerine getirmeyen 142 işyerine toplam 759 bin 207 TL idari ceza parası kesildiği bildirildi. Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gıda incirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacına yönelik denetimlerini sürdürüyor. Manisa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, yazılı açıklama yaparak bu denetimler hakkında bilgi verdi. Ramazan ayı sebebiyle denetimlerin daha da arttığını dile getiren Çebi, amaçlarının vatandaşların sağlık ve hijyen kurallarına uygun yerlerde satışa sunulan gıda ürünlerinin tüketilmesini sağlamak olduğunu söyledi. Halkın sağlığını riske sokarak üretim yapan işletmelere kesinlikle müsade etmediklerini belirten Çebi, "Temel amacımız, çiftlikten sofraya gıda güvenilirliği kapsamında birincil üretim dahil olmak üzere üretim, işleme, depolama, dağıtım, satış ve toplu tüketim gibi gıda zincirinin tüm aşamalarında etkin kontrol ve denetim ile tüketiciye her zaman yeterli ve güvenli gıda arzını sağlamaktır. Denetim esnasında kanun ve ilgili yönetmelikler ile belirlenmiş olan kurallara uymayan işletmelere, ihlal edilen kuralların türüne göre, düzeltilmesi için ek süre, faaliyetten men, ürünlerin toplatılması, idari para cezası ve cumhuriyet savcılığına suç duyurusu yaptırımlarından bir ya da birkaçı uygulanmaktadır" dedi. 2016 yılı Ocak ayından bu yana gıda üretimi yapan ve satışa sunulan iş yerlerinde yapılan toplam 9 bin 750 denetim yapıldığını vurgulayan Çebi, "Bu denetimlerden 142 işyerinde yönetmeliğe uymayan çeşitli maddelerde kusur bulunmuştur. Kimisinde hijyen kurallarının taşınmadığı, kimilerinde ise etiketleme ve saklama koşullarına uygulamadığı gözlenmiştir. Bu nedenle 142 işyerimize toplam 759 bin 207 TL idari ceza parası uygulanmıştır" dedi. Çebi açıklamasında vatandaşlarında gıda denetimlerinden sorumlu olduğunun altını çizip, şu ifadeleri kullandı: "En büyük denetçi tüketicilerimizin kendileridir. Vatandaşlarımız herhangi bir olumsuzlukla karşılaştıklarında il, ilçe müdürlüklerimize bizzat başvurarak veya Alo 174 Gıda Hattını arayarak görüşlerini dile getirsinler. 24 saat boyunca vatandaşlarımıza hizmet vermek için bu hattımız açık bulunmaktadır."