Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalarda, gıda üretimi ve satışı yapılan işletmeler titizlikle kontrol ediliyor. Ekipler, özellikle yılbaşı öncesinde tüketimi artan ürünlere odaklanıyor.

Manisa’da geceyi alevler aydınlattı
Manisa’da geceyi alevler aydınlattı
İçeriği Görüntüle

Denetimler kapsamında;

· gıda hijyeni ve sanitasyon şartları,

· ürünlerin son tüketim tarihleri,

· etiket bilgileri ve izlenebilirlik,

· muhafaza ve depolama koşulları,

· taklit ve tağşişe yönelik hususlar,

· personel hijyeni

başlıkları detaylı şekilde inceleniyor.

Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirtirken, kurallara uymayan işletmeler hakkında yasal işlemlerin uygulanacağını vurguladı.

Kaynak: HABER MERKEZİ