Susam, özellikle unlu mamuller ve tahin üretiminde yaygın olarak kullanılırken, yüksek yağ oranı sayesinde hem gıda sektörü hem de sağlık açısından önemli bir tarım ürünü olarak öne çıkıyor. Aynı zamanda düşük su ihtiyacı ve kurak koşullara dayanıklılığıyla sürdürülebilir tarım açısından büyük bir avantaj sunuyor.
“Üreticilerimizi Desteklemeye Devam Edeceğiz”
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, projenin detaylarına ilişkin yaptığı açıklamada, tarımsal üretimin planlanması ve kaynakların etkin kullanımı doğrultusunda susam üretimini desteklediklerini belirterek şunları söyledi:
"Susam üretiminin artırılması, üretim alanlarının genişletilmesi ve çiftçilerimizin bilinçlendirilmesi ile sürdürülebilir ve verimli bir üretim modelini benimsiyoruz. Çiftçilerimize eğitim, tohum desteği ve modern üretim teknikleri konusunda rehberlik sağlayarak Manisa'nın tarımsal üretimdeki öncülüğünü sürdüreceğiz."
Tohum Dağıtımı Gerçekleştirildi
24 Mart 2025 tarihinde Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kampüs alanında, ilçelere gönderilmek üzere susam tohumlarının teslim alınması programı düzenlendi. Programa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, İl Müdür Yardımcıları Serdar Mersinli ve Ali Gök, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Gökmen Kaya ile konu sorumlusu teknik personeller katıldı.
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tarımsal üretimi artırmak ve çiftçilerin gelir düzeyini yükseltmek amacıyla çalışmalarına hız kesmeden devam edeceğini belirtti.