Manisa’da küçükbaş hayvancılığa yönelik talep son dönemde dikkat çekici biçimde artarken, koyun fiyatları 20 bin liradan başlıyor, keçi fiyatları ise 10 ila 15 bin lira arasında değişiyor.
Manisa’da hem kırsalda hem de şehir merkezine yakın mahallelerde küçükbaş hayvancılığa yönelim hız kazanıyor. Özellikle kırmızı et fiyatlarındaki yükselişle birlikte vatandaşlar, küçükbaş hayvana yönelim sağlıyor. Bu durum küçükbaş hayvan piyasasını da hareketlendiriyor. Kentte faaliyet gösteren üreticilerden edinilen bilgilere göre, küçükbaş hayvan fiyatlarında ciddi bir artış söz konusu olmaya devam ediyor. Piyasa koşullarına bağlı olarak değişkenlik gösteren fiyatlarda koyunlar 20 bin liradan başlayan rakamlarla alıcı buluyor. Hayvanın yaşı, ırkı, canlı ağırlığı ve damızlık özelliği fiyat üzerinde belirleyici rol oynuyor. Keçi fiyatları ise 10 bin ila 15 bin lira arasında değişiyor. Özellikle süt verimi yüksek ve doğurganlık oranı güçlü keçilere talebin daha fazla olduğu belirtiliyor. Üreticiler, son dönemde sadece et amacıyla değil, süt ve süt ürünleri üretimi için de keçiye yönelimin arttığını ifade ediyor.
Şehri Avantajlı Kılıyor
Fiyatların enflasyon oranlarına göre uygun olduğunu belirten üreticiler, talebin fazla olduğunu kaydediyor. Damızlık hayvanlara olan ilginin artması, uzun vadeli üretim planlarının da yapıldığını ortaya koyuyor. Öte yandan, küçükbaş hayvancılığın Manisa ekonomisi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirtiyor. Coğrafi yapının meraya elverişli olması ve geleneksel üretim kültürünün sürmesi, şehri bu alanda avantajlı kılıyor. Ancak üreticiler, sürdürülebilirlik için maliyetlerin dengelenmesi ve üreticinin desteklenmesi gerektiği de ifade ediliyor.
