Yunusemre Belediyesi'ne bağlı zabıta ekiplerinin şafak vakti denetlediği 10 ekmek fırınından sekizinin hijyen kurallarına uymadığı ortaya çıktı. Eksikliklerin biran önce giderilmesi yönünde uyarılan sekiz fırına, toplam 1520 lira para cezası kesildi.
Yunusemre Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı koşullarda gıda tüketmesini sağlamak amacıyla gıda üretimi yapan yerlere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Bu kapsamda ilçedeki ekmek fırınları sabahın erken saatlerinde denetlendi. İşyeri çalışanlarının hijyen kurallarına uyup uymadığı, ekmeğin gramajı kontrol edildi. Kurallara uymadığı belirlenen sekiz işyerine para cezası kesildi.
Şafak denetiminde 10 fırının kontrol edildiğini söyleyen Zabıta Müdürü Cengiz Şişmanlar, "Sekiz fırının her birine hijyen kurallarına uymadıkları gerekçesiyle 190 lira para cezası kesildi. Yani sekiz fırınımıza toplam 1520 lira para cezası uygulandı. Ayrıca hijyen kurallarına yerine getirmeleri için belli bir süre verildi. Denetimlerde fırınlarımızın hijyen kurallarını ihlal edecek koşullarda ekmek çıkardığını gözledik. Yeni yıldan sonra denetimlerimiz devam edecek. Hijyen kurallarına ekmek üretimi yapılmasına ve halkımızın sağlığıyla oynanmasına asla izin vermeyeceğiz" diye konuştu. Uyarılara uymayan fırınları kapatacaklarını dile getiren Şişmanlar, "Kimsenin işyerini kapanmasını istemeyiz. Sadece ekmek üretiminde yasal prosedür neyse ve hijyen kuralları neyse uymalarını istiyoruz. Eğer hijyen kurallarına uymadan ekmek üretimi yapmaya devam eden fırınlarımızı tespit edersek, bu fırınlarımızı kapatırız. Ayrıca vatandaşlarımızın da fırınlarda gördükleri yanlışlıkları belediyemize ihbar etmelerini istiyoruz" dedi.
Editör: TE Bilisim