Marketlerde fiyatlar 90 liradan 170 liraya kadar çıktı
Fonun etkili olduğu dönemde 30’lu koli M boy yumurta, market raflarında 90 liraya kadar gerilemişti. Ancak fonun kaldırılmasıyla birlikte yeniden ihracatın cazip hâle gelmesi ve turistik bölgelerdeki yüksek tüketim talebiyle yumurta fiyatları 140 ila 170 TL bandına tırmandı.
Üretici cephesinden açıklama: Sıcaklar ve maliyet baskısı etkili
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR), yaşanan fiyat artışlarını sadece fon kesintisiyle değil, aynı zamanda yaz sıcaklıklarının getirdiği muhafaza zorluklarıyla da ilişkilendirdi. Zincir marketlerin soğutma sistemleri için harcadığı enerji maliyetlerinin yükseldiği belirtilirken, karton ve plastik gibi ambalaj malzemelerinin fiyatlarında yaşanan artışın da tüketici fiyatlarına yansıdığı kaydedildi.
İhracat yeniden hızlandı, iç piyasa fiyatlandı
Fonun kaldırılmasıyla birlikte özellikle ABD başta olmak üzere bazı ülkelere yapılan ihracat artarken, iç piyasada da fiyatlar yukarı yönlü hareketlendi. Örneğin Afyon’da duble yumurtanın birim fiyatı 3,85-4 TL bandına çıktı. Aynı ürünün geçtiğimiz aylarda 3-3,50 TL aralığında satıldığı biliniyor.
Sektör temsilcileri, önümüzdeki haftalarda turizm sezonunun etkisiyle fiyatların bir süre daha yüksek seyredeceğini öngörüyor.
