Çocukken, sadece bir tür süt biliyordum ve tüketmiştim; inek sütü. Günümüzde soya, badem, hindistan cevizi ve çok sayıda süt alternatifi geliştirilmiştir. Şimdi rafların yerini alacak yeni bir ürün bekleniyor: Eşek Sütü.
Her ne kadar oldukça yeni bir trend olsa da, eşek sütü tüm dünyada yıllarca kullanılmış ve tüketilmiştir. Eski Mısır kraliçesi Kleopatra'nın cildini yumuşak ve güzel tutmak için düzenli olarak bir eşek süt banyosu geçirdiği söylenir. Süt banyoları yapıyorsanız ve cildiniz hala istediğiniz şey değilse, yanlış süt kullanıyor olabilirsiniz.
İsviçreli çikolata üreticisi Fornerod, ilk eşek sütlü çikolatayı üretmek için eşekler satan bir şirketle anlaşmaya vardığını bildirdi. Çikolatanın inek sütüne alerjisi olanlara iyi bir alternatif olacağı ve daha uzun bir raf ömrüne sahip olacağı iddia edildi. Bu arada, Sırbistan’da yapılan dünyanın pahalı peynirini tadabilirsiniz. Pule olarak bilinen 450 gram peynir yaklaşık 600 $ 'a mal oluyor. Sırbistan ve Karadağ'a özgü olan balkan, eşeğin sütünden üretiliyor ve kilogram başına 25 litre süt tüketiyor.
