Tepsi baklava sofralara lezzet ve şıklık katan en önemli Türk tatlılarından biridir. İnce bir şekilde açılan yufkalar arasına ceviz ya da bol fıstık eklenerek yapılan tepsi baklava baş tacı olan tatlılardan biri olarak bilinmektedir. Her bir lokması çıtır bir dokunuş sunmaktadır. Özellikle bayramlarda ya da özel günlerde tercih edilen bir ikramdır.
Tepsi Baklavalar
Tepsi baklava genel olarak büyük boyutlarda hazırlanmaktadır. Bu anlamda pek çok kişiye servis edilebilecek şekilde sunulmaktadır. Genel anlamda kaymaklı, sade, cevizli ya da fıstıklı olarak tercih edilen tepsi baklava damak zevkine hitap eden bir eşittir. Çıtır yufka ve zengin malzemesi ile dikkatleri üzerine çekmektedir. Türkiye’de özel kutlamalarında bayramların vazgeçilmezidir.
Tepsi Baklava Fiyatları İstanbul
İstanbul’da tepsi baklava fiyatları genel anlamda Türkiye’nin de çatısını oluşturmaktadır. Baklavanın boyutuna ve baklavanın içeriğine göre tepsi baklava fiyatlarında değişiklikler gözlemlenebilmektedir. Sade, fıstıklı, cevizli ya da kaymak da çeşitlerine göre fiyatları da çeşitlilik göstermektedir. En pahalı baklava fiyatları ise fıstıklı tepsi baklava olarak geçer.
Tepsi Börek Nedir?
Klasik hamur işi lezzetlerinden biri olan tepsi börek hem günlük olarak hem de özel günlerde sıklıkla tercih edilmektedir. Kalabalık sofralara hitap edecek şekilde büyük pozisyonlarda hazırlanan tepsi börek çıtır çıtır lezzeti ile tercih edilmektedir. İç harcı ve kat kat açılan yufkaların birleştirilerek fırında pişirilmesiyle yapılmaktadır. Bu anlamda ortaya oldukça enfes bir börek çıkmaktadır. Ispanaklı, patates, kıymalı ve peynirli seçenekleri bulunmaktadır.
İstanbul'un En İyi Börekçisi
Balbörek baklava tepsi börek konusunda İstanbulluların gözbebeği haline gelmiştir. Baklava ve börek konusunda öne çıkan Balbörek, tepsi börek konusunda da oldukça kaliteli bir mekândır. Taze malzemeler ile hazırlanan baklava ve börekler müşterilerin beğenisini kazanmıştır. Fıstıklı baklava, peynirli börek ve su böreği gibi çeşitlilikleri ile geleneksel tariflere sadık kalmaktadır. Damaklarda ise unutulmaz bir tat bırakmaktadır.
Tepsi Börek Fiyatları
Tepsi börek fiyatları genel anlamda böreğin içerisinde kullanılan malzemenin kalitesine göre ve boyutlarına göre tercih edilmektedir. Malzeme ve kalite ne kadar artarsa tepsi börek fiyatları da o kadar artacaktır. Tereyağlı ve özel yapım börekler standart olan böreklere göre biraz daha pahalıdır. Aynı zamanda iç harcının zenginliği de fiyatı etkileyen faktörlerden biridir.
Tepsi Su Böreği
Tepsi su böreği Türkiye’de en çok tercih edilen ve en sevilen hamur işi çeşitlerinden biridir. Aynı zamanda Türk mutfağının en eski ve en özel börek çeşitlerinden biri olarak tepsi su böreği akıllarda yer almaktadır. Yufkalar haşlanarak katman bir şekilde dizilir ve tereyağı ile lezzetlendirilmektedir. Böylece yüksek bir lezzet elde edilmektedir.
Tepsi su böreği genel anlamda büyük tepsilerde yapıldığı için aslında kalabalık sofralar hitap etmektedir. İç malzemesi daha çok maydanoz ve peynir ile yapılan tepsi su böreği farklı malzemeler ile de yapılabilmektedir. Yumuşak ve çıtır katmanların buluştuğu özel bir lezzet olarak bilinir. Aynı zamanda zengin tereyağı ile pişirildiği için her zaman börek çeşitleri arasında en çok tercih edilenlerden biri olmuştur.
Tepsi Su Böreğinin Özellikleri
Tepsi su böreğinin özellikleri diğer böreklere göre oldukça farklıdır. İnce açılmış yufkalar hem yumuşak hem de çıtır bir lezzet katmaktadır. Tereyağı ile pişirildiği için tepsi su böreği oldukça lezzetlidir. Peynirli iç harcıyla beraber maydanoz tercih edilmektedir. Katmanlı bir lezzet olduğu için her lokma da farklı bir tat alınabilmektedir. Büyük tepsilerde servis edildiği için oldukça zengin bir sunuma sahiptir.