Fakat çoğu kişinin göz ardı ettiği sürpriz bir besin daha var: Siyah kuru erik.
Kalsiyum bakımından zengin içeriği sayesinde kemikleri güçlendirmeye yardımcı olan siyah kuru erik, aynı zamanda etkili bir antioksidan deposu. Kalp ve beyin sağlığını korumaya destek olurken, sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiler yaratıyor. Yüksek posa içeriği sayesinde kabızlıkla mücadelede doğal bir yardımcı olarak öne çıkıyor.
Beslenme uzmanları, siyah kuru eriğin tüm bu özellikleri sayesinde akşam atıştırmalığı olarak ideal bir seçenek olduğunu vurguluyor. Ancak porsiyon kontrolü önemli: Günde 4-5 adet kuru erik tüketmek en sağlıklı yaklaşım olarak görülüyor.
