Ulusal Salmonella Kontrol Programı kapsamında, broiler, yumurtacı ve hindi kümeslerinden “çorap swap” yöntemiyle düzenli örnekler alınarak salmonella yönünden kapsamlı izleme çalışmaları yürütülüyor.
Müdürlük ekipleri, saha ziyaretleri sırasında Manisalı üreticilerle bir araya gelerek sorunlarını ve taleplerini yerinde tespit ediyor.
Üreticilerin yaşadığı problemleri sahada çözmeye özen gösteren ekipler, aynı zamanda hijyen ve sağlık standartlarının uygulanmasını da denetliyor.