İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, Ramazan ayı kapsamında yapılan gıda denetimlerinin sürekli olarak devam edeceğini belirterek, “Ülkemizde üretilen, satılan ve tüketime sunulan gıdaların güvenilirliğine yönelik resmi kontroller Bakanlığımızca her yıl güncellenen kontrol planları çerçevesinde yürütülmektedir. Özellikle Ramazan ayında bu denetimlerin aksatılmadan devam etmesi büyük önem taşımaktadır,” dedi.
Öztürk, Ramazan ayında tüketimi artması muhtemel ürünlere yönelik denetimlerin arttığını ve unlu mamuller, ekmek, pastacılık ürünleri, tatlılar, şekerli mamuller, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi ürünleri üreten gıda işletmelerine yönelik denetimlerin yoğunlaştırıldığını belirtti. Ayrıca, “Ramazan paketi/kolisi” adı altında satılan gıdaların son tüketim tarihi ve etiket bilgileri de kontrol ediliyor. Denetimlerde, gıda işletmelerinin faaliyet alanlarına uygunlukları da doğrulanıyor.
Vatandaşların karşılaştıkları herhangi bir sorunla ilgili olarak, İl ve İlçe Müdürlüklerine başvurabilecekleri veya Alo 174 Gıda Hattı'nı arayarak bildirimde bulunabilecekleri de ifade edildi.
Denetimlere, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, İl Müdür Yardımcısı Ali Gök, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu ile İl Müdürlüğü kontrol görevlileri katıldı.
Manisa'da sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimi için denetimler tüm yıl boyunca olduğu gibi Ramazan ayında da hassasiyetle devam edecek.