Bakanlık tarafından tüketici sağlığının korunması ve gıdada yapılan uygunsuzlukların tespit edilmesine yönelik gerçekleştirilen denetimler kapsamında, Manisa’nın Alaşehir ilçesinde faaliyet gösteren Sarıyer Börekçisi-Hayrettin Kaya isimli işletmenin ürünü listede yer aldı.
Bakanlığın 20 Ağustos 2026 tarihli kamuoyu duyurusuna göre, işletmenin “Kıymalı Pide (Pişmiş İç Harç)” ürününde yapılan incelemede sakatat (kalp) tespit edildi. Ürün, “Et ve Et Ürünleri” grubunda uygunsuzluk listesine dahil edildi.
Denetim sonucunda tespit edilen uygunsuzluk, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuyla paylaşıldı.