Türkiye’de kiraz hasadının ilk adresi Manisa’nın Şehzadeler ilçesine bağlı Sancaklıbozköy Mahallesi oldu. Kuzey Yarım Küre’nin ilk kiraz hasadının yapıldığı bölgede başlayan sezon, İzmir Kemalpaşa’dan başlayarak Denizli, Afyon Sultandağı, Isparta, Konya Hadim, Niğde Darboğaz, Gaziantep ve Mardin üzerinden ilerleyip Temmuz ayında Iğdır’da sona erecek.
Hayrettin Uçak, geçtiğimiz sezon yaşanan zirai don olayları nedeniyle üretimde yüzde 90’lara varan kayıplar yaşandığını hatırlattı. Bu nedenle hem iç piyasada kirazın az bulunduğunu hem de ihracatta ciddi düşüş yaşandığını belirtti.
2025 yılında kiraz ihracatının 6 bin ton seviyesinde kaldığını ve 48 milyon dolar gelir elde edildiğini ifade eden Uçak, bu yıl ise üretim koşullarının olumlu seyrettiğini vurguladı.
Yeni sezona umutla girdiklerini belirten Uçak, “2026 yılında 60 bin tonu aşarak 200 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırmak istiyoruz. Bu sezon üreticimizden ihracatçımıza kadar sektörün tüm paydaşları için bereketli geçecek” dedi.
Türkiye’nin kiraz üretiminde dünya lideri olduğuna dikkat çeken Uçak, ihracatta da ilk dört ülke arasında yer alındığını söyledi. Ege Bölgesi’nin toplam üretimin yaklaşık yüzde 30’unu karşıladığını belirten Uçak, İzmir’in yüzde 40, Manisa’nın yüzde 20, Afyon’un ise yüzde 18 paya sahip olduğunu ifade etti.
Üretimin en yoğun olduğu merkezler arasında İzmir Kemalpaşa, Manisa Şehzadeler ve Afyon Sultandağı öne çıkıyor.
Türkiye, 2023 yılında 83 bin ton kiraz ihracatıyla 214 milyon dolar gelir elde etti. Türk kirazına en büyük talep 95 milyon dolarla Almanya’dan gelirken, Rusya Federasyonu 44 milyon dolar, Avusturya ise 14,3 milyon dolarla ilk sıralarda yer aldı.
Yeni sezonda hedef, hem üretimde hem de ihracatta yeniden güçlü rakamlara ulaşmak.